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Cette glace originelle a été conservée pendant des millénaires, aussi fraîche que le jour où elle s’est déposée sous forme de neige. Alors que la nature la destine à fondre et disparaître à tout jamais, elle est prélevée, fondue et mise en bouteille.

Svalbarði / sval-bar-zi / côtes froides

Terme utilisé au Moyen Âge par les marins scandinaves, pour décrire les terres couvertes de glace du bout du monde.

Couvert à 60% par les glaciers, l’archipel du Svalbard s’étend entre les 74° et 81° de latitude nord.

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Svalbarði a le pH de la neige fraîche et est presque entièrement dépourvue de minéraux. C’est une eau exceptionnellement légère en bouche, dont le terroir unique se marie parfaitement avec les mets les plus fins.

 

750ml eau plate d'iceberg

Mise en bouteille à Longyearbyen, Svalbard.
Svalbarði opère sur une base neutre en carbone, et soutient activement le rôle environnemental du Svalbard.
Svalbarði donne un pourcentage de la vente de chaque bouteille pour soutenir la recherche polaire et climatique.

contact: info@svalbardi.com
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